22 Haz 2009 Elif İnce
Çevre
Tostumu yedim, yazıyorum.
Kepek ekmeğine beyaz peynir, domates ve kekikli tostumu çayla birlikte afiyetle mideye indirdikten sonra, tostun sarılı olduğu kağıdı, peçeteyi ve hepsinin içinde geldiği ince, pembe poşeti içim kan ağlayarak çöpe attım.
Tost taşımaktan başka sürdürülebilir bir vasfı olmayan bu minik poşet, çöpü boylamasıyla birlikte, kendisiyle aynı kaderi paylaşan yüz
»»»
21 May 2009 Elif İnce
Çevre
Damak tatlarına ve mutfak miraslarına düşkünler, fidanlarına tutkuyla bağlılar, ve bu konuda gayet ciddiler. Manifestoları bile var! Kısa ve öz 4 maddede şöyle diyorlar:
- Bizler, 2006’da bu ülkenin ürünü olan ve gelecek kuşaklara miras bırakılması gereken doğal tohumlara, nesli kurumaya yüz tutan, leziz “pembe domatesler” üzerinden sahip çıktık!
- Onları 2007
»»»
Naneli Limonata'da
ne var ne yok? N'olsun, iyilik güzellik!
1 yorum
Etiketler:doğala dönüş